Карта сайта

Индекс Биг Мака : бутерброд на вес золота

Существуют десятки способов определения соотношения валютных курсов, от золотого стандарта времен Бреттон-Вудской системы до индекса Биг-Мака. Этот народный способ расчета, успешно применяется во всем мире обычными людьми, которые не являются профессионалами в области экономики и финансов. Для расчета соотношения валют берется знаменитый сэндвич Биг-Мак из известной сети ресторанов Макдональдс. 

 

Как появился индекс Биг Мака

В 1986 году эксперты журнала Economist предложили использовать такой способ определения паритета покупательской способности – ППС. Почему именно Биг-Мак? Во-первых, все ингридиенты Биг-Мак: хлеб, сыр, мясо и овощи, входят в состав потребительской корзины. Во-вторых, чтобы произвести сэндвич, необходимо задействовать рабочую силу, а также требуются вода, электричество, газ. Кроме того в итоговую цену сэндвича закладываются не только объем производства и стоимость аренды помещений, но другие значимые экономические факторы. В-третьих, рестораны McDonalds есть в большинстве стран мира, что в свою очередь, облегчает процесс рассчета ППС.

Эксперты Economist сделали вывод: можно значительно упростить процесс расчета соотношения валют. Можно вычислять ППС, учитывая стоимость одного лишь сэндвича Биг-Мак.

Как работает индекс Биг Мака

Для того чтобы рассчитать, соотношение одной валюты относительно другой, необходимо сравнить стоимость сэндвича Биг-Мака в тех странах, национальные валюты которых сравниваются. По данным за 2012 год в России стоимость Биг-Мака составляла примерно 75 рублей или $2,29, а в США – $4,33. Соответственно,один и тот же набор продуктов в США стоил на 53% дороже. Иными, рубль по отношению к доллару был недооценен на 53%. 

По данным на январь 2015 года меньше всего Биг-Мак стоил в следующих странах:

  • Украина - за 1,2 доллара (- 74,9 %),
  • Россия - 1,36 доллара (-71,5 %)

 Самый дорогой Биг-Мак можно купить:

  • в Швейцарии - 7,54 доллара (+57,5 %),
  • в Норвегии - 6,30 доллара (+31,5 %),
  • в Дании - 5,38 доллара (+12,2 %), 
  • в Бразилии - 5,21 доллара (+8,7 %)
  • в Швеции - 4,97 доллара (+3,7 %). 

В остальных стран Биг-Мак стоит дешевле, чем в США, где цена составляет 4,79 $. 

 

Интересные факты

Для некоторых стран, например, Индии сложно или практически невозможно подсчитать индекс Биг-Мака, так как в этой стране, корова - священное животное, и, соответственно продуктов с говядиной просто нет. 

Поэтому в Индии аналогом Биг-Мака является Махараджа Мак – бутерброд с мясом курицы.  Соответственно, для Индии рассчитывается индекс Махараджа Мак. Так как процент стоимости мяса не превышает 10% от общей стоимости продукта, такую погрешность принято считать допустимой. Поэтому в общем сравнении используют данные индекса Махараджа Мак.

В России журналисты газеты «Комсомольская правда» регулярно рассчитывают аналогичный индекс, который показывает уровень достатка в разных регионах страны.   Этот индекс называется “Индекс бутерброда”. В основе расчетов лежит цена бутерброда с полукопченой колбасой. Обязательным условием является оценка бутербродов из привокзальных буфетов и кафе. В зависимости от того, сколько бутербродов можно купить на среднюю по городу заработную плату, вычисляется показатель достатка его жителей. После развала Советского союза, когда еще никто не знал в нашей стране, что есть такой индекс Биг Мака, россияне использовали индекс Оливье и оценивали инфляцию по стоимости продуктов, необходимых для приготовления 1 кг. всеми любимого салата Оливье.

  

Значение индекса Биг Мака

Самостоятельно рассчитать индекс Биг-Мака может каждый. Для этого не нужны специальное образование или сложные формулы. Индекс показывает весьма адекватную картину, которая получает подтверждение при сравнении результатов с другими более сложными способами подсчетов. Индекс был придуман журналистами в развлекательных целях, но получил широкую известность в связи с простотой расчетов. В России очень часто можно увидеть разные цифры инфляции: официальную, которую считает Росстат, по ограниченному перечню товаров первой необходимости и реальную, с который мы сталкиваемся каждый день, покупая в магазинах еду или одежду. Индекс Биг Мака можно назвать "народным" способом определения инфляции.

Рекомендуем прочитать

Процентные ставки: стоит ли обращать на них внимание

Повышение или понижение ключевой процентной ставки, как правило, становится экономической новостью номер один, причем не только в стране, ставка которой собственно и была изменена, но и в мировом масштабе, если речь идет о США, например.

Так, 14 июня 2017 года после решения ФРС США о повышении базовой ставки на 0,25 п.п. российский рубль потерял к доллару 0,78%, а фондовые индексы ММВБ и РТС – более 3% каждый. Так что на финансовые рынки изменение процентных ставок действительно оказывает сильное влияние.

Но такого рода новостями интересуются не только инвесторы, не только финансово грамотные люди. Даже те, кто никак не управляет своими деньгами, не вкладывает, не сохраняет и не преумножает путем инвестирования, с большим вниманием выслушивают новости об очередном понижении ставки в России. Это считается это одним из сигналов выхода из кризиса и начала нового, беспроблемного и безбедного жизненного этапа. Но так ли это? Что вообще представляет собой ключевая ставка? О чем говорит ее понижение или повышение и как оно влияет на обычную жизнь обычных людей?

Подробнее...